Loading...
Lisa.ru
14.11.2016

Блинчики-панкейки

Lisa.ru
14.11.2016
Loading...

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и ванилин. Всыпать соду, муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Затем постепенно, при помешивании влить теплое молоко. В сковороде с антипригарным покрытием испечь маленькие блинчики (по 1 ст. л. теста) и выложить их на тарелку. Орехи обжарить на сковороде без жира и порубить. Мед растопить и перемешать с орехами. На каждый блинчик выложить по 1 ч. л. приготовленной начинки и подать на стол.

Ингредиенты

  • Яйца - 2 шт.
  • Сахарный песок - 3 ст. л.
  • Молоко, кефир - по 150 мл
  • Ванилин - щепотка
  • Сода - 1 ч. л.
  • Мука - 250 г
  • Мед - 100 г
  • Грецкие орехи - 70 г

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и ванилин. Всыпать соду, муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Затем постепенно, при помешивании влить теплое молоко.

В сковороде с антипригарным покрытием испечь маленькие блинчики (по 1 ст. л. теста) и выложить их на тарелку.

Орехи обжарить на сковороде без жира и порубить. Мед растопить и перемешать с орехами. На каждый блинчик выложить по 1 ч. л. приготовленной начинки и подать на стол.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен