Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]

Полезный пирог с морковью: пошаговый рецепт

Десерт вкусный и незатейливый — напоминает тарт татен. Лучше сладкого морковного торта!

Полезный пирог с морковью: пошаговый рецепт
Источник: Тата Червонная

Ингредиенты:

  • 150 г сливочного масла комнатной температуры
  • 150 г сахара
  • 2 больших яйца
  • 2 ст. л. молока
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 1 ч. л. молотой корицы 
  • 230 г муки

Для начинки:

  • 90 г сливочного масла
  • 80 г коричневого сахара
  • 1 ст. л. меда
  • 5 молодых морковок 
  • 1/2 ч. л. корицы

Приготовление: 

Взбей масло с сахаром и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавь яйца. Муку, разрыхлитель и корицу просей, введи в несколько приемов в яично-мучную смесь, попеременно с молоком.

Для начинки растопи сливочное масло в сковороде с толстым дном. Положи сахар, мед и корицу. Нагревай, помешивая, пока не образуется сироп.

Форму для выпечки смажь любым жиром. Морковь очисти и каждую разрежь пополам вдоль. Вылей на дно формы сироп, сверху выложи морковь и залей тестом. Выпекай час при 180°С.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен


Загрузка...