Полезный пирог с морковью: пошаговый рецепт

Приготовление

1. Ингредиенты:

   • 150 г сливочного масла комнатной температуры
   • 150 г сахара
   • 2 больших яйца
   • 2 ст. л. молока
   • 1 ч. л. разрыхлителя
   • 1 ч. л. ванильного сахара
   • 1 ч. л. молотой корицы 
   • 230 г муки

   Для начинки:

   • 90 г сливочного масла
   • 80 г коричневого сахара
   • 1 ст. л. меда
   • 5 молодых морковок 
   • 1/2 ч. л. корицы

   Приготовление: 

   Взбей масло с сахаром и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавь яйца. Муку, разрыхлитель и корицу просей, введи в несколько приемов в яично-мучную смесь, попеременно с молоком.

   Для начинки растопи сливочное масло в сковороде с толстым дном. Положи сахар, мед и корицу. Нагревай, помешивая, пока не образуется сироп.

   • 
     3 варианта, чем заменить сладкое, чтобы похудеть?

   Форму для выпечки смажь любым жиром. Морковь очисти и каждую разрежь пополам вдоль. Вылей на дно формы сироп, сверху выложи морковь и залей тестом. Выпекай час при 180°С.