Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Блинчатый пирог

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

6
порций
500
на 100 грккал
70
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Яйца взбейте с сахаром, содой и солью. Влейте 200 мл молока, всыпьте муку и перемешайте. Постепенно влейте оставшееся молоко и масло. Испеките блинчики.

  2. Печенку обжарьте на растительном масле. Морковь натрите на терке, лук нарубите и выложите к печенке. Жарьте все вместе 5 мин. Измельчите в блендере, добавте сливочное масло, посолите и поперчи

  3. В форму уложите 2 блинчика, еще 2 отложите. По остальным распределите начинку, каждый блин сверните трубочкой и выложите в форму. Яйцо взбейте и залейте сверху. Накройте оставшимися блинчиками.

  4. Духовку разогрейте до 180 °С. Сметану смешайте с кетчупом и намажьте верхний блинчик. Выпекайте 20 мин.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен