Салат из моркови с яблоками в манго
![Салат из моркови с яблоками в манго](https://lisa.ru/images/cache/2020/7/17/fit_960_530_false_crop_1280_853_0_0_q90_2161522_83163d7d24c7a0d16707b7d03.jpeg)
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Яблоко вымойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте соломкой. Сбрызните половиной лимонного сока. Стебель сельдерея нарежьте ломтиками. Орехи порубите.
-
Все подготовленные ингредиенты осторожно перемешайте. С веточек мяты оборвите листочки, промойте их, обсушите, несколько оставьте для украшения, остальные нарежьте и перемешайте с натуральным йогуртом
-
Манго вымойте, обсушите, очистите, разрежьте вдоль пополам и удалите косточки. В получившиеся лодочки разложите смешанные ингредиенты, сверху — йогуртовый соус. Украсьте листочками мяты и подайте на стол.