Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Слоеный салат из кускуса, манго и клубники

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

4
порции
310
на 100 грккал
45
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. В кастрюле вскипятить воду, хорошо посолить, положить в нее предварительно промытый кускус и варить до готовности, а затем откинуть на дуршлаг. В кипящую воду положить лавровый лист, черный перец горошком, выложить креветки и после повторного закипания варить 1 мин.

  2. Готовые креветки обдать холодной водой, очистить, посолить, сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом.

  3. Клубнику вымыть, нарезать дольками. Манго очистить, нарезать кубиками, сыр также нарезать кубиками.

  4. В круглую форму для салата со съемными бортами выложить слоями кускус, манго, креветки, сыр, клубнику. Сбрызнуть соком лимона, поставить в холодильник на 30—40 мин. Украсить салат листиками мяты и подать на стол.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен