Пряная закуска из помидоров

Приготовление

1. Помидоры вымыть, обсушить нарезать тонкими кружочками. Лук нарезать кольцами. орехи порубить.

   

2. Для соуса порубить петрушку, чеснок растолочь, растереть с солью, перемешать с петрушкой и оливковым маслом.

   

3. Кружки помидоров выложить на тарелку, чередуя с кольцами лука, полить соусом, посыпать орехами. Оставить на 15 минут и подавать.