Яично-молочный десерт
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Яичные желтки тщательно растереть с сахарным песком. Крахмал развести небольшим количеством молока, затем смешать с 1 стаканом молока. Постепенно соединить с желтками при постоянном помешивании.
-
Оставшееся молоко довести до кипения и осторожно смешать с яичной смесью. Разлить по бокалам или креманкам и дать остыть.
-
Печенье или вафли искрошить и посыпать ими яичный десерт непосредственно перед подачей.