Loading...
Морковный рулет
Loading...

4
порции320
на 100 грккал105
мин
Приготовление
Натереть морковь, сливочное масло растопить на сковороде, тушить морковь 5 мин. Духовку разогреть до 180°. Смесь моркови со взбитыми белками выпекать на подготовленном противне 10—15 мин, пока она не затвердеет.
Морковный корж выложить на смазанный пергамент “ лицом” вниз, накрыть влажным полотенцем и немного остудить.
С мешать сыр, кинзу, добавить сливки. С коржа снять полотенце и равномерно распределить начинку , отступая на 1 см от краев.
Аккуратно скатать рулет, начиная с меньшей стороны прямоугольника.
Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен