Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Сочный ростбиф с луком

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

8
порций
365
на 100 грккал
80
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и обжаривать на сильном огне на смеси растительного и сливочного масел в течение 4–5 мин с двух сторон до румяной корочки. Лук очистить и нарезать дольками.

  2. Духовку разогреть до 130°. Мясо переложить в форму для запекания. Готовить в духовке 30 мин. Положить лук, через 10 мин влить бульон, посолить, поперчить, посыпать специями и тушить еще 10 мин. Подать на стол вместе с луком и нарезанными помидорами.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен