Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Ризотто с зеленым горошком

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

Необычно – с соком лимона!

4
порции
230
на 100 грккал
45
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. В кастрюле с толстыми стенками разогреть масло и обжаривать рис в течение 1 мин.

  2. Влить 1 половник бульона и варить, пока вся жидкость не впитается. Варить рис на маленьком огне 20 мин, постепенно подливая бульон и медленно помешивая. С лимона снять цедру и выжать сок. В рис добавить горошек и варить в течение 4-5 мин.

  3. Снять с огня, посолить и поперчить. Разложить по тарелкам и посыпать полосками цедры.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен