Loading...
Lisa.ru

Цукини со смородиной

Lisa.ru
Loading...

Ярко! Свежо! Вкусно!

4
порции
130
на 100 грккал
45
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Цукини вымыть, нарезать кружками толщиной 2,5–3 см. Ножом для чистки овощей срезать с кружков цукини узкие полоски кожицы.

  2. Смородину перебрать, ягоды оборвать с веточек, удаляя поврежденные ягоды, и вымыть.

  3. Уложить в банку кружки цукини, перемежая их красной смородиной.

  4. Приготовить маринад. Вскипятить воду, добавить соль, уксус и сахар, еще раз довести до кипения и сразу снять с огня.

  5. Влить горячий маринад в стерилизованные банки, закрутить, перевернуть и оставить до полного остывания. Хранить банки с прохладном месте.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен