Loading...
Lisa.ru

Маринованный перец

Lisa.ru
Loading...

Необыкновенно вкусно!

8
порций
230
на 100 грккал
60
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Перец вымыть, обсушить, удалить семена и плодоножки, мякоть нарезать полосками.

  2. Приготовить маринад. Вскипятить в широкой кастрюле воду, добавить соль, масло, сахар, уксус. Довести до кипения.

  3. Бланшировать полоски перца в маринаде в течение 2 мин и сразу складывать в стерилизованные банки. Залить оставшимся горячим маринадом и закатать. Перевернуть и оставить при комнатной температуре до полного остывания.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен