27.07.2020
Смородиновое варенье
Готовится в мультиварке
8
порций
390
на 100 грккал
130
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Смородину вымыть и обсушить. Миндаль измельчить блендером. Включить режим «Мультиповар». Установить температуру 160 °С. В чашу положить миндаль, цедру, залить 350 мл воды. Довести до кипения, варить 30 мин. Охладить, тщательно процедить. Температуру уменьшить до 130 °С. Миндальный отвар довести до кипения, всыпать сахар, ванильный сахар, варить в течение 15 мин.
-
Всыпать смородину, довести до кипения, варить 45–50 мин.
-
Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам. Закрыть крышками, остудить. Хранить в прохладном месте.
Похожие рецепты
