Джем из черной смородины
Предлагаем попробовать вкусный и простой в приготовлении джем из черной смородины и черники. Такое лакомство наверняка придется по душе вашей семье!
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Ягоды немного размять (отдельно). Половину черной смородины протереть через сито, чтобы удалить смена.
-
Чернику, смородину (целую и протертую), сливочное масло, желатин выложить в сотейник. Нагревать ягодную массу на среднем огне до закипания. Постоянно помешивая, струйкой всыпать сахар, кипятить в течение 2 мин.
-
Джем переложить в банку, закрыть крышкой, хранить в холодильнике.