Джем из черной смородины
Предлагаем попробовать вкусный и простой в приготовлении джем из черной смородины и черники. Такое лакомство наверняка придется по душе вашей семье!
![Джем из черной смородины](https://lisa.ru/images/cache/2020/7/27/fit_353_530_false_crop_853_1085_0_194_q90_2206052_fc55f04c3d52355b49a48ae35.jpeg)
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Ягоды немного размять (отдельно). Половину черной смородины протереть через сито, чтобы удалить смена.
-
Чернику, смородину (целую и протертую), сливочное масло, желатин выложить в сотейник. Нагревать ягодную массу на среднем огне до закипания. Постоянно помешивая, струйкой всыпать сахар, кипятить в течение 2 мин.
-
Джем переложить в банку, закрыть крышкой, хранить в холодильнике.