Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Сладкие кексы для мамы

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

Благодаря сгущенке кекс получается очень нежным. Испеките вместе с ребенком к 8 Марта!

4
порции
410
на 100 грккал
90
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Яйцо тщательно растирать ложкой с сахаром в течение 5—8 мин до однородности. Затем добавить к массе сметану, сгущенное молоко и все хорошо перемешать.

  2. Муку просеять через сито вместе с разрыхлителем и какао-порошком, затем добавить щепотку соли и все хорошо перемешать.

  3. Сухую смесь постепенно соединить с яично-сметанной смесью. Тесто тщательно вымесить, чтобы не было комочков.

  4. Духовку разогреть до 170°. Форму для кекса смазать сливочным маслом, вылить тесто и выпекать в течение 50—55 мин.

  5. Кексу дать остыть и затем осторожно переложить на блюдо.

  6. Приготовить глазурь. Сахарную пудру взбить венчиком вместе с лимонным соком. С помощью кисточки равномерно нанести глазурь на остывший кекс. Дать застыть, а за тем по желанию украсить цукатами или сухофруктами

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен