Нижнеломовская окрошка

Окрошка — наша местная кулинарная особенность! Сочетание продуктов весьма необычное. Многих оно удивляет, а некоторых даже шокирует. Ну а мы такую окрошку едим с детства, для нас она самая вкусная. И конечно же, делаем с нашим ржаным квасом, рецептом которого я тоже здесь поделилась. А теперь для самых смелых — рецепт нижнеломовской окрошки!

30

мин