Почему кефир с корицей поможет стать стройнее
Кефир с корицей для похудения — один из самых любимых напитков тех, кто тщательно следит за своей фигурой. Считается, что два ингредиента в составе этого коктейля — это мощное комбо, которое при грамотном употреблении поможет избавиться от ненавистных сантиметров на боках.
-
Не пропустите
Корица тоже полезна для организма. Мы привыкли добавлять ее в капучино или глинтвейн, думая, что она нужно только для приятного аромата. На самом деле, эта пряность, которую так приятно употреблять зимой в пищу, обладает иммуноукрепляющими, противовоспалительными и противомикробными свойствами. Еще корица — сильный помощник при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как она снижает уровень холестерина.
Как правильно выбрать кефир
Настоящий и «правильный» кисломолочный продукт состоит из молока и живых кефирных грибков. Порой производители добавляют вместо последнего и самого важного ингредиента сухую молочную закваску. В этом случае на выходе получается кефирный продукт. Этот напиток можно хранить до 20 суток, но по своим свойствам он менее полезный.
-
Не пропустите
Наш герой бывает нескольких видов жирности — высокой, средней и низкой. Кроме того, на полках магазина можно найти обезжиренный товар. Интересно, что калорийность разных видов кефира не сильно отличается. К примеру, между 0%-ным и жирным продуктом разница всего 26 ккал на 100 гр (цифры могут разниться в зависимости от производителя). Тем не менее, худеющие все равно предпочитают более легкую версию — обезжиренный или 1%-ный напиток.
Упаковка тоже имеет не последнее значение. Она должна быть герметично закрытой. Если ты видишь, что кефир немного вздулся вместе с упаковкой, лучше поберегись и не бери этот продукт. Возможно, его срок хранения уже подошел к концу.
Считается, что безопаснее всего брать напиток в тетрапаке или стеклянной таре, а вот с пластиком все немного сложнее. Если его нагревать или слишком долго хранить, то он начинает выделять в продукт вредные вещества. Поэтому всегда ищи самый свежий кефир и внимательно исследуй этикетки, чтобы не прогадать.
После того, как ты уже купила полезный напиток, обрати внимание на его вкус и консистенцию. Правильный кефир должен быть однородным, его цвет — молочно-белым, а вкус — немного острым, иногда с дрожжевым привкусом. Если в жидкости образовались комки и хлопья, значит, ее пора выбрасывать.
Рецепты корицы с кефиром для похудения
Приготовить корицу с кефиром очень просто, если придерживаться одного простого правила. Советуем не перебарщивать с пряностью, ведь ее максимальное количество в сутки — одна чайная ложка. То есть если ты планируешь два коктейля, то добавляй в каждый примерно 4 гр корицы, а если один — то можно и все 8, но при условии, что больше ее в твоем рационе не будет.
Передозировка ароматной пряностью влечет за собой появление ряда неприятных симптомов. Если переборщишь с этим ингредиентом, то велика вероятность появления диареи и метеоризма. Ниже — несколько простых рецептов корицы с кефиром для похудения.
- Классический рецепт. Тебе потребуется стакан кисломолочного напитка, предварительно остуженного до комнатной температуры. Аккуратно всыпь туда пряность. Хорошенько перемешай получившуюся смесь, лучше с использованием венчика.
- С имбирем – просто добавь в уже готовую смесь молотый имбирь. Нужна совсем небольшая доза — лишь половина ч.л. С этим питьем также хорошо сочетается мед. Кто-то пьет кефир с корицей и имбирем для похудения, а другие — для повышения иммунитета в сезон простуд.
- Коктейль с перцем тоже помогает улучшить метаболизм. Пей его, когда сидишь на диете, чтобы сжечь жир. На стакан кисломолочного продукта с пряностью потребуется совсем немного красного перца, буквально щепотка. Не убирай напиток в холодильник после приготовления, а сразу же выпей.
- С сухофруктами — хороший вариант для перекуса, если хочется сладкого. Положи в блендер сухофрукты (например, ту же курагу с изюмом) с корицей, затем измельчи. В получившуюся смесь налей кисломолочный напиток и хорошенько все перемешай.
Кстати, не менее полезен кефир и с куркумой, которая тоже влияет на обменные процессы. Перемешай кисломолочный продукт с 1 ч.л. меда и половиной ч.л. порошка. Выпей получившуюся смесь после ужина.
Когда пить: утром или вместо ужина
Можно ли похудеть, если просто пить кефир с корицей? Разумеется, нет. Не нужно рассчитывать на то, что коктейль будет сам сжигать жир после того, как ты поужинаешь тортиком и салатом с майонезом. Нужно соблюдать определенную диету и больше двигаться, а также заниматься спортом, тогда и результат не заставит себя ждать.
Есть несколько способов того, как пить этот полезный напиток.
- На завтрак и/или после ужина. Начни свой день с полезного коктейля. Желательно выпить его на голодный желудок, чтобы он с утра стимулировал пищеварение. Спустя примерно полчаса приступай к завтраку. Можно поступить и по-другому — пить кефир с корицей для похудения на ночь. Не возбраняется и употреблять этот напиток два раза в день — утром и вечером. Так ты ускоришь обмен веществ и избавишься от шлаков.
- Перекус. Занималась в спортзале и проголодалась, но не хочешь сводить на нет все усилия? Сделай кефир с ароматной пряностью, который прекрасно восстановит твои силы.
- Вместо ужина. Вариант для тех, кто любит краткосрочные интенсивные диеты или не успел поужинать, а на часах уже почти десять. Кефир с корицей не отложится на боках и подавит чувство голода по вечерам.
Кефир с корицей для похудения: отзывы
Неудивительно, что многие худеющие так полюбили чудо-коктейль, хотя научного подкрепления этой теории пока не существует. Однако интернет полон отзывами о чудодейственном напитке. Блогеры советуют суперкоктейль всем своим фолловерам, характеризуя его как простое, недорогое и действенное средство для борьбы с лишними сантиметрами.
Вот несколько отзывов тех, кто попробовал кефир с корицей:
- «Результаты будут! В том числе и на лицо. Этот напиток не только насыщает, но и улучшает пищеварение, а также цвет лица».
- «Мне нравится — и вкусно, и бодрит».
- «Ненавижу кефир! Но это вполне себе сносный напиток... Я прямо подсела. В общем, если вы тоже планируете похудеть с понедельника — рекомендую».
- «Когда у меня поздняя тренировка, ужин, состоящий из этого коктейля, прекрасно заходит перед сном».
- «Самое то на ужин после новогодних праздников».
- «1% кефир с корицей — что может быть лучше такого перекуса? Держимся и не соблазняемся».
- «Употребляю регулярно на ночь глядя. Я, в принципе, люблю эту пряность и это сочетание, поэтому вкус не вызывает отвращения».
- «Попробовала. Ну очень вкусно. Кому-то не нравится алкогольный привкус напитка, но в сочетании с пряностью этот напиток безупречен».
- «Лично мне помогает, но у меня свой рецепт. Я не люблю кефир, поэтому я развожу его с водой и ч.л. корицы. Всё это выпиваю в течение дня, за 20 минут до еды. Результаты даже муж оценил».
- «Эффект меня порадовал: минус 4 кг за неделю!»
Противопоказания
Как и у любого напитка, у кефира с корицей есть ряд противопоказаний. Если ты не переносишь хотя бы один из ингредиентов этого напитка, то лучше поищи другие рецепты полезных коктейлей.
- Корица не подойдет тем, у кого пониженное давление или есть нарушения свертываемости крови, гастрит, язва желудка или повышенная нервная возбудимость. Кроме того, врачи не советуют добавлять ее в рацион беременным женщинам. Не рекомендуют эту пряность и если у человека есть воспаления или сильно повысилась температура.
- Кефир может стать раздражителем для желудка, поэтому его нежелательно пить тем, у кого есть язва, проблемы с кишечником, а также с повышенной кислотностью желудка. В редких случаях этот напиток не подойдет и тем, кто страдает от непереносимости лактозы. Не пойдет на пользу ежедневное употребление кефира и если у тебя есть склонность к образованию камней в почках.
Дополнительные ингредиенты, которые часто добавляют в жиросжигающий коктейль, тоже обладают противопоказаниями:
- Имбирь заставляет желчь активно вырабатываться, поэтому его нужно избегать тем, у кого больная печень и желчные камни. Постарайся избегать этот компонент и если тебе предстоит операция или нужно принимать лекарства, которые борются с тромбами.
- Красный перец не поможет похудеть, а навредит, если у тебя обострилась одна из болезней ЖКТ. Сторонись пряности со жгучим вкусом и в случае язвы двенадцатиперстной кишки. Также рекомендуем воздержаться от употребления этого продукта, если у тебя воспалились почки или мочевой пузырь.