Что бы такого съесть, чтобы не стареть? Отличный вопрос и мы решили обсудить его с экспертом Юлией Будовской, технологом компании «Путина». А еще выяснили у врача-дерматолога Анны Хасиной, эксперта Vichy, какие бьюти-новинки необходимо сочетать с «рыбной» диетой, желая выглядеть по-настоящему молодо и свежо даже в межсезонье.
О пользе рыбьего жира мы наслышаны с детства. На самом деле, полезен не сам рыбий жир, а незаменимые кислоты, содержащиеся в нем, они же известны как Омега-3. Опустим информацию о пользе Омега-3 для здоровья (тут можно написать целую энциклопедию) и поговорим о нашей красоте. И тут невозможно не упомянуть, что полиненасыщенные жирные кислоты
А еще полиненасыщенные жирные кислоты весьма важны для снижения уровня кортизола (гормона стресса), который действует поистине разрушительно на нашу кожу, ногти и волосы.
Где берем Омегу-3?
С питанием полиненасыщенные жирные кислоты можно получать из жирных сортов рыбы.
Действуем снаружи и изнутри
Дефицит витаминов можно восполнять по-разному, но лучше делать это комплексно.
Жирные кислоты используют в составе омолаживающих сывороток, увлажняющих кремов и эмолентов, а также нередко добавляют в ночной крем: за 8 часов сна он дает максимальный результат.
Не поверхностный подход
Бытует мнение, что полезные вещества из косметических средств работают только на поверхности. И это мнение, с одной стороны, оправдано. Ведь основная функция кожи — защитная, и ее задача не пустить что-либо чужеродное извне. Однако, на сегодняшний момент разрабатываются самые разные системы, обеспечивающие доставку различных веществ, в том числе и нутриентов, вглубь дермы. Например, с помощью наночастиц.
Для того, чтобы косметика с нутриентами оказала максимально выраженный эффект, следует подбирать ее персонально. Сейчас есть возможность изготавливать бьюти-средства непосредственно под индивидуальные потребности кожи. Для этого эмульсии дополняют различными сыворотками с активными веществами.
Актуальные бьюти-новинки
Ряд исследований, число которых растет год от года, подтверждают, что применение косметических и космецевтических средств с Омега-3 позитивно сказывается на барьерной функции кожи, восстановлении ее липидного слоя и водного баланса.
-
Не пропустите
Лучшие из лучших
Топ-5 полезных даров моря для твоей красоты по версии Юлии Будовской, технолога компании «Путина».
- Икра лососевых рыб не только создает праздничное настроение, но и делает нас молодыми. Все благодаря содержанию тех самых Омега-3. Отмечается, что уровень депрессии ниже в районах, где красная икра является популярным диетическим продуктом. А где хорошее настроение, там и сияющий вид!
Щучья икра — традиционный русский деликатес. Богата витаминами и нутриентами не меньше, чем красная икра, но при этом менее калорийна. Идеальный вариант, если хочется быть красивой и стройной.- Печень трески — настоящий суперфуд из консервной банки. Рекордсмен по содержанию витамина D3, что особенно важно в межсезонье в средней полосе России. Омега-3 здесь тоже больше, чем где-либо.
Камчатская нерка — одна из самых красивых лососевых рыб. Имеет нежный изысканный вкус, природную горчинку и насыщенный яркий цвет. Любимая пища этой рыбки — крохотные морские рачки-каляноиды ярко-алого цвета, тело которых окрашивает в яркий цвет особый пигмент — каротин. Неудивительно, что при таком рационе мясо нерки тоже вскоре становится красным. И, соответственно, богатым витамином А, а также той самой Омега-3 и некоторыми другими ценными витаминами.- Сельдь — еще один из основных источников Омега-3. Кроме того, эта рыба содержит много кальция, магния, калия и витамина B12. И при этом рыбка достаточно низкокалорийна (особенно атлантическая), если лакомиться ей без майонезной «шубы».