Источник: shutterstock.com

Польза свеклы для здоровья
Противопоказания
Салат щетка для похудения
Очищающий салат «Щетка»
Классический рецепт 
Рецепт с медовой заправкой
Рецепт со сметаной
Результаты

Мы поделимся лучшими рецептами и расскажем, как приготовить салат щетка для похудения.

1Польза свеклы для здоровья

Источник: shutterstock.com

В овоще много витаминов (группы А, B и C), а также микроэлементов (железо, калий, кобальт, натрий), благодаря которым улучшается пищеварение. В свекле содержатся разнообразные кислоты. Фолиевая — одна из важных для женского организма. Корнеплод, имея такой богатый состав, помогает сбросить лишний вес за счет того, что насыщает организм необходимыми веществами. 

Свекла эффективна при похудении еще благодаря двум важным компонентам — куркумину и бетаину. Первый предотвращает увеличение жировой ткани, сокращая в ней число кровеносных сосудов. При употреблении блюд, в которых есть свекла, уменьшается количество жира в организме. 

Бетаин — распространенная биодобавка, он регулирует работу печени, улучшает обмен веществ, а также способствует усвоению белка. Жировые клетки при воздействии бетаина быстрее окисляются, поэтому лишние килограммы сбросить намного легче. 

Овощ богат клетчаткой, которая так необходима при похудении. Она стимулирует работу кишечника, поэтому происходит очистка организма. Полноценный прием пищи не стоит заменять на перекус овощем – через полчаса или час уровень крови в организме повысится, а аппетит будет только расти. Поэтому овощ будет полезным в том случае, если съесть его через некоторое время после обеда или ужина в качестве перекуса. 

Также незадолго до приема пищи можно съесть салат или красный свекольный суп, а также выпить свежевыжатый сок — так организм насытится, потом ты будешь есть гораздо меньше. Блюда из этого продукта имеют низкую калорийность.

Противопоказания

Источник: pixabay.com

Овощ подходит не всем, так как имеет высокий гликемический индекс. Он также способен повысить уровень сахара в организме, поэтому больным диабетом противопоказано часто есть этот продукт, а также использовать при похудении. 

Также овощ не рекомендуется тем, у кого есть проблемы с желудком — язва или острый гастрит. Аллергикам и людям, у которых есть заболевания почек, стоит помнить о противопоказаниях при употреблении и приготавливании блюда с этим продуктом. 

Салат щетка для похудения

Источник: shutterstock.com

Ингредиенты

  • Свекла — 1 шт
  • Капуста — 100 г
  • Морковь — 1 шт
  • Петрушка, укроп, кинза — 1-2 стручка
  • Зеленое яблоко — 1 шт
  • Сельдерей — 1 черенок
  • Лимонный сок — 1-2 ст л
  • Льняное масло — 1-2 ст л

Приготовление

  1. Все овощи хорошо промыть, высушить, натереть на корейской терке. Зелень, сельдерей необходимо измельчить. Все пересыпать в глубокую миску.
  2. Лайфхак: если капуста немного жесткая, ее обязательно нужно тщательно размять руками.
  3. Сделать домашний лимонный сок, добавить в него столовую ложку льняного масла.
  4. Снять с яблока кожуру, порезать на средние кубики.
  5. Блюдо заправить лимонно-льняным соусом и тщательно перемешать. 

2 Очищающий салат «Щетка»

Источник: shutterstock.com

Это блюдо очищает организм от шлаков, улучшает пищеварение. Если заменить один из приемов пищи салатом, можно сбросить 1,5-2 кг.

Ингредиенты

  • Свекла — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Корень сельдерея — 1 шт
  • Лимонный сок — 1-2 ст л
  • Оливковое масло — 1-2 ст л
  • Соль — по вкусу

Приготовление

  1. Овощи вымыть, измельчить на крупной терке (пока будешь тереть, уже сможешь сбросить 30-40 ккал). 
  2. Все переложить в глубокую емкость, выдавить пол-лимона, посолить, полить оливковым маслом, тщательно перемешать. 
  3. Лайфак: после лимона руки можно не мыть — лучше сок хорошо растереть по поверхности, чтобы кожа была нежной и белоснежной. 

3 Классический рецепт 

Источник: shutterstock.com

Ингредиенты

  • Свекла — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Капуста — 100 г
  • Зеленое яблоко — 1 шт 
  • Растительное масло — 1-2 ст л
  • Зелень, соль — по вкусу
  • Лимонный сок — 1-2 ст л

Приготовление

  1. Овощи вымыть, с помощью шинковки или терки измельчить. Если у тебя есть овощерезка, то этот процесс можно ускорить, а руки будут чистыми. 
  2. Яблоко очистить и тоже натереть. Все ингредиенты смешать, добавить растительной масло, лимонный сок, зелень, посолить, хорошо перемешать. 

4 Рецепт с медовой заправкой

Источник: shutterstock.com

Ингредиенты

  • Свекла — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Зеленое яблоко — 1 шт
  • Финики — 100 г
  • Апельсин — 1 шт
  • Мед — 3-5 ст л
  • Оливковое масло — 1-2 ст л
  • Соль — по вкусу

Приготовление

  1. Овощи и яблоко измельчить на крупной терке. Нарезать финики полосками (это лакомство можно заменить изюмом). 
  2. Ингредиенты хорошо перемешать, заправить апельсиновым соком.
  3. Мед растопить на слабом огне, влить в салат. Добавить оливковое масло, посолить. Салат готов.

5 Рецепт со сметаной

Источник: shutterstock.com

Ингредиенты

  • Свекла — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Зелень, соль — по вкусу
  • Сметана 5% — 1,5 ст л
  • Грецкий орех — 20 г

Приготовление

  1. Овощи натереть на крупной терке, чеснок — на мелкой. Зелень и орехи мелко нарезать. 
  2. Ингредиенты перемешать, заправить сметаной и посолить. 

Результаты

Источник: shutterstock.com

Практически каждая девушка, в рационе которой был салат «Щетка», оставляет положительные отзывы и отмечает, что смогла значительно похудеть. Если целый день есть только это блюдо, можно избавиться от 1,5- 2 килограммов. 

Основной ингредиент подходит для диетического меню. Пектин, который содержится в овоще, снижает уровень холестерина, выводит токсины и улучшает перистальтику кишечника. Корнеплод выполняет мочегонную функцию и помогает вывести лишнюю жидкость из организма.

Если каждый день этот салат есть как гарнир или есть во время перекуса, то в течение недели уже будет виден результат. Благодаря очищению организма и выведению лишней жидкости снижается вес. Во время диеты салат можно есть от 2 до 5 дней (употреблять нужно только это блюдо) — уходит около 5 килограммов. Также можно сидеть на нем во время разгрузочного дня (есть утром, в обед и вечером) — уходит от 2 до 3 килограммов. 

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен