Рецепт печенья к Хэллоуину

Приготовление

1. Ингредиенты:

   • 1 яйцо
   • 150 г сахара
   • 200 г сливочного масла
   • 1 чайн. ложка разрыхлителя
   • 500 г муки
   • 2 стол. ложки порошка какао
   • разноцветная глазурь, шоколад для украшения

   Приготовление

   Яйцо взбить с сахаром. Масло порубить с мукой, просеянной с разрыхлителем, соединить с яичной массой и порошком какао. Вымесить тесто. Если получится слишком крутым, добавить немного воды. Если слишком мягким – муки. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

   Охлажденное тесто тонко раскатать и вырезать из него различные по трафаретам. Выложить их на противень, выстланный бумагой для выпекания, и поставить в духовку на 20 мин. Когда печенье остынет, украсить его глазурью. Затем шоколадом нанести рисунки и дать им застыть.

   • 
     Мятное печенье