Lisa.ru
20.01.2019

Завтрак, чтобы проснуться: рецепт пикантных блинчиков

Настраивайся на рабочую неделю и разбуди близких поздним завтраком, который зарядит бодростью на рабочую неделю!

Завтрак, чтобы проснуться: рецепт пикантных блинчиков

Приготовление

  1. Ингредиенты на 4 порции:

    • 4 яйца
    • 170 мл молока
    • 200 г муки
    • 2 ч. л. кунжута
    • 400 г куриного филе
    • растительное масло для жаренья
    • овощи и зелень
    • 2 ч. л. острого соуса
    • 150 г сметаны
    • сок 1/2 лимона
    • соль
    • перец

    Приготовление:

    Из яиц, молока и муки замесить тесто. Добавить кунжут (чем он полезен читай по ссылке), посолить и поперчить. Из теста испечь блинчики. 

    Курицу нарезать полосками и обжарить до готовности. Овощи и зелень измельчить. Ингредиенты распределить по блинчикам и свернуть рулетами. Завернуть в пленку и убрать в холод на 30 мин. 

    Острый соус смешать со сметаной и лимонным соком. Подать к блинчикам.

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты