Завтрак, чтобы проснуться: рецепт пикантных блинчиков

Приготовление

1. Ингредиенты на 4 порции:

   • 4 яйца
   • 170 мл молока
   • 200 г муки
   • 2 ч. л. кунжута
   • 400 г куриного филе
   • растительное масло для жаренья
   • овощи и зелень
   • 2 ч. л. острого соуса
   • 150 г сметаны
   • сок 1/2 лимона
   • соль
   • перец

   Приготовление:

   Из яиц, молока и муки замесить тесто. Добавить кунжут (чем он полезен читай по ссылке), посолить и поперчить. Из теста испечь блинчики. 

   Курицу нарезать полосками и обжарить до готовности. Овощи и зелень измельчить. Ингредиенты распределить по блинчикам и свернуть рулетами. Завернуть в пленку и убрать в холод на 30 мин. 

   • 
     Топ-10 продуктов, которые нужны в холода

   Острый соус смешать со сметаной и лимонным соком. Подать к блинчикам.