Loading...
Lisa.ru
20.01.2019

Завтрак, чтобы проснуться: рецепт пикантных блинчиков

Lisa.ru
20.01.2019
Loading...

Настраивайся на рабочую неделю и разбуди близких поздним завтраком, который зарядит бодростью на рабочую неделю!

Ингредиенты на 4 порции:

  • 4 яйца
  • 170 мл молока
  • 200 г муки
  • 2 ч. л. кунжута
  • 400 г куриного филе
  • растительное масло для жаренья
  • овощи и зелень
  • 2 ч. л. острого соуса
  • 150 г сметаны
  • сок 1/2 лимона
  • соль
  • перец

Приготовление:

Из яиц, молока и муки замесить тесто. Добавить кунжут (чем он полезен читай по ссылке), посолить и поперчить. Из теста испечь блинчики. 

Курицу нарезать полосками и обжарить до готовности. Овощи и зелень измельчить. Ингредиенты распределить по блинчикам и свернуть рулетами. Завернуть в пленку и убрать в холод на 30 мин. 

Острый соус смешать со сметаной и лимонным соком. Подать к блинчикам.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен