Loading...
Lisa.ru

Мясные шарики с мятой

Lisa.ru
Loading...

8
порций
420
на 100 грккал
60
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Мясо 2 раза пропустите через мясорубку. Лук порубите. Мякоть перца нарежьте мелкими кубиками. Сухари замочите в 4 стол. ложках воды.

  2. Мясо перемешайте с луком, перцем, сухарями, сыром и мятой. Посолите и поперчите. Сформуйте шарики, нанижите на шпажки и обжарьте на гриле.

  3. Огурец мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс и перемешайте с йогуртом, зеленью, посолите и поперчите. Получившийся соус подайте отдельно.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен