17.07.2020
Зеленый суп-пюре
4
порций
150
на 100 грккал
40
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Лук-порей вымойте и нарежьте ломтиками. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Чеснок порубите. В сотейнике разогрейте масло и слегка подрумяньте лук-порей с картофелем.
-
Шпинат вымойте и обсушите. В сотейник влейте бульон, доведите до кипения, положите шпинат и варите 3 мин. Измельчите блендером, посолите и поперчите.
-
Добавьте в суп сливки и перемешайте. Суп разлейте по тарелкам и украсьте зеленью.
Похожие рецепты
