Name: Вегетарианская пицца
Cook time: 3 h 1 min 5 s
Yield: 8 portions
Ingredients: сыр; шампиньон; помидор; перец; томат; шпинат; мука пшеничная; оливковое масло; дрожжи сухие; соль

Вегетарианская пицца

порций

370

на 100 грккал

мин

Нам понадобится

мука пшеничная

220 г
дрожжи сухие

1 ч.л.
соль

1 щепотка
оливковое масло

1 ст.л.
шпинат

100 г
шампиньон

4 шт
помидор

4
сыр

150 г
томат

3 г
перец

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

Муку просейте с солью, добавьте дрожжи, 50 мл воды, масло и замесите тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 40 мин, чтобы подошло.
Шпинат вымойте и обсушите. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками, помидоры черри разрежьте на половинки.
Духовку разогрейте до 190 °С. Тесто раскатайте в лепешку, смажьте томатным соусом, уложите шпинат, посолите и поперчите, затем уложите грибы, помидоры черри. Посыпьте тертым сыром и выпекайте 15 мин.