Loading...
Lisa.ru

Абрикосовый суп с рисом

Lisa.ru
Loading...

8
порций
320
на 100 грккал
50
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. В кастрюле вскипятите 450 мл воды, немного посолите, добавьте рис и варите 15 мин. Дайте остыть.

  2. Из абрикосов удалите косточки. Треть отложите, остальные залейте 300 мл воды, добавьте лимонный сок, доведите до кипения и варите 5 мин. Всыпьте сахар и доведите до кипения. Дайте остыть, измельчите в блендере. Добавьте рис, абрикосовый сок, 100 мл сливок и взбейте в блендере

  3. Орехи измельчите. Суп разлейте по тарелкам, добавьте абрикосы, орехи, украсьте оставшимися сливками и мятой.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен