Спагетти "Наполетано"

Приготовление

1. Чеснок порубите, затем смешайте с петрушкой и цедрой. Кольца кальмаров разморозьте. Манную крупу и кукурузную муку перемешайте в глубокой миске.Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу.

2. Кольца кальмаров порциями панируйте в получившейся смеси, обжаривайте в большом количестве растительного масла, затем выкладывайте на бумажное полотенце.

3. Спагетти сварите в кипящей подсоленной воде до готовности, затем перемешайте с оливковым маслом.

4. На спагетти выложите соус “Наполетано” и кольца кальмаров. Посыпьте смесью чеснока, петрушки и лимонной цедры..