Name: Овощное рагу с креветками
Cook time: 3 h 45 s
Yield: 4 portions
Ingredients: морковь; чеснок; капуста; перец; фасоль; креветка; растительное масло; соевый соус; зелень

Овощное рагу с креветками

порций

145

на 100 грккал

мин

Нам понадобится

креветка

150 г
морковь

2
перец

1 стручок
перец

0 л
чеснок

2 зубчик
растительное масло

3 ст.л.
фасоль

200 г
капуста

400 г
соевый соус

3 ст.л.
зелень

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

Морковь нарежьте кружочками, мякоть перца — крупными ломтиками. Перец чили и чеснок порубите.
В сотейнике разогрейте масло и обжарьте чеснок с перцем чили до подрумянивания. Добавьте морковь и сладкий перец, жарьте все вместе 5 мин.
Влейте 200 мл воды, положите замороженную фасоль и цветную капусту и доведите до кипения. Влейте соевый соус и тушите 10 мин. Положите креветки и тушите все вместе на маленьком огне под крышкой 5 мин.
Зелень нарежьте и украсьте ею готовое блюдо.