Lisa.ru
17.07.2020

Кефте, запеченные с грибами

4
порций
390
на 100 грккал
45
мин
Кефте, запеченные с грибами

Нам понадобится

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

  1. Мякиш хлеба замочите. 1 луковицу, чеснок и пе трушку порубите. Хлеб с луком, чесноком, петрушкой, яйцом и специями добавьте в фарш. Сформуйте котлеты (кефте) и обжарьте на 3 стол. ложках масла.

    Кефте, запеченные с грибами - фото шага 1
  2. Помидоры и грибы нарежьте ломтиками. Перец чили и оставшийся лук порубите и обжарьте на 3 стол. ложках масла с грибами. Добавьте помидоры и жарьте 5 мин. Влейте 100 мл воды и тушите еще 5 мин.

    Кефте, запеченные с грибами - фото шага 2
  3. Духовку разогрейте до 190 ° С. В форму выло жите жареные овощи с грибами и кефте. Посыпьте тертым сыром и запекайте около 15–20 мин. Перед подачей на стол можно украсить веточками зелени.

    Кефте, запеченные с грибами - фото шага 3
Похожие рецепты