Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Картофельная запеканка

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

4
порции
360
на 100 грккал
70
мин
4
из 5 сложность

Нам понадобится

Приготовление

  1. Сделать соус. Растопить масло, добавить муку, помешивая, прогреть 1 мин, влить молоко, посолить. Варить 5 мин.

  2. Разогреть духовку до 180°. Грибы нарезать. Белую часть лука-порея нарезать полукольцами, зубчики чеснока очистить и измельчить. Обжарить в масле чеснок, добавить лук-порей, грибы и белое вино.

  3. Соединить грибы с соусом и выложить их в форму. Сверху закрыть грибную начинку картофельным пюре и пластом слоеного теста. Смазать тесто маслом поставить в духовку. Готовить 20 мин.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен