Суп из цукини и брокколи

Приготовление

1. Луковицу порубить и обжарить на сливочном масле. Чеснок измельчить, добавить к луку и слегка обжарить.

2. Брокколи разделить на соцветия, выложить к луку с чесноком и также обжарить. Влить бульон, довести до кипения и варить 10 мин.

3. Цукини нарезать ломтиками и добавить в суп. Сливки смешать с сушеными травами и влить в суп. Довести до кипения. Приправить солью, перцем, соком лимона и вустерским соусом, зеленью.