Спагетти с ореховым соусом
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Спагетти отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды до готовности (см. время приготовления на упаковке), откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь.
-
Шампиньоны очистить, протереть влажной тканью или вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Орехи порубить. Разогреть на сковороде растительное масло и подрумянить лук с грибами. Добавить сметану с горчицей, орехи, посолить поперчить и тушить 5 мин.
-
В получившийся соус выложить спагетти, нагреть и переложить на тарелки. Можно посыпать рубленой петрушкой.