10.09.2020
Свинина с квашеной капустой и перцем
4
порций
450
на 100 грккал
105
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Мясо нарезать кубиками. Лук и чеснок порубить. Разогреть в кастрюле масло, обжарить мясо и выложить. В том же масле обжарить лук с чесноком.
-
Добавить капусту, посыпать тмином, солью, молотым черным и красным перцем. Положить мясо, залить бульоном, накрыть крышкой и тушить 60 мин.
-
Сладкий перец нарезать кубиками, добавить в гуляш и тушить еще 30 мин. Посолить, поперчить, разложить по тарелкам и добавить сметану.
Похожие рецепты
