Lisa.ru
27.07.2020

Рулетики из филе индейки

4
порций
190
на 100 грккал
60
мин
Рулетики из филе индейки

Нам понадобится

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

  1. Филе индейки вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и каждое разрезать пополам. Посолить, поперчить и отбить. Сбрызнуть белым сухим вином.

    Рулетики из филе индейки - фото шага 1
  2. Шампиньоны очистить, протереть влажной салфеткой и нарезать пластинками. Сладкий перец разрезать пополам, удалить семена, мякоть нарезать полосками.

    Рулетики из филе индейки - фото шага 2
  3. Базилик вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и оборвать листочки. Оливковое масло смешать с мускатным орехом и душицей. Духовку нагреть до 190°С.

    Рулетики из филе индейки - фото шага 3
  4. Каждое филе индейки намазать небольшим количеством сыра, уложить грибы, полоски сладкого перца и свернуть рулетиком. Завернуть в фольгу и запекать 20 мин.

    Рулетики из филе индейки - фото шага 4
  5. Затем фольгу развернуть, мясо смазать маслом с травами и поставить в духовку на 15 мин. Перед подачей на стол рулетики нарезать и украсить базиликом.

    Рулетики из филе индейки - фото шага 5
Похожие рецепты