Рольмопс с красным луком
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Морковь нарезать. Влить 150 мл воды, добавить сахар, лавровый лист, гвоздику, перец. Варить 8 мин, влить уксус, довести до кипения. Дать остыть. Морковь выложить.
-
Лук очистить и нарезать полукольцами. Маринованные огурцы нарезать тонкими ломтиками. Сельдь разделать на филе, посыпать свежемолотым перцем
-
По филе распределить морковь, лук и огурцы. Свернуть и скрепить шпажками. Сложить в банку, залить маринадом и закрыть. Оставить на сутки.