Loading...
Десерт "Клубника со сливками"
Loading...

4
порции320
на 100 грккал180
мин
Приготовление
Желатин замочить в холодной воде, отжать и распустить на го ря чей водяной бане. Клубнику вымыть, несколько ягод с плодоножками отложить, у остальных плодоножки удалить.
Ягоды без плодоножек измельчить в блендере и пюрировать с 70 г сахара. Сливки взбить с оставшимся сахаром. Половину перемешать с клубничным пюре.
Половину желатина добавить в сливки, половину – в клубнику. Белую массу выложить в формочки и убрать в холод на 1 ч. Затем сверху выложить розовую и дать затвердеть.
Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен