Loading...
Lisa.ru

Быстрый штрудель

Lisa.ru
Loading...

6
порций
280
на 100 грккал
50
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Груши вымыть, хорошо обсушить и удалить семена. Мякоть нарезать мелкими кубиками и перемешать с соком, цедрой лимона, корицей, 100 г сахара и крахмалом.

  2. Яйцо взбить с оставшимся сахаром и намазать лист лаваша. Печенье раскрошить и перетереть со сливочным маслом. Получившуюся смесь распределить по лавашу.

  3. Выложить начинку, отступив от краев 3 см, и разровнять. Свернуть рулетом, края подвернуть и выпекать 10 мин при 190°. Перед подачей нарезать ломтиками.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен