Картофельный суп с фасолью, сосисками и копченой колбасой
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Картофель и лук очистить, нарезать кубиками. Помидоры и стебли сельдерея вымыть и нарезать кубиками.
-
В кастрюлю с бульоном выложить картофель, лук, сельдерей, помидоры, добавить тмин и довести до кипения. Варить 30 минут.
-
Капусту вымыть, нашинковать и добавить в суп вместе с фасолью. Варить еще 20 мин, пока овощи не станут мягкими. Колбасу и сосиски нарезать небольшими кубиками и добавить в суп, перемешать, поварить еще 5 мин и снять с огня. При подаче украсить зеленью.