Тарталетки с семгой и авокадо
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Авокадо хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, а затем аккуратно очистить острым ножом от кожицы и косточек.
-
Мякоть авокадо измельчить блендером, затем, продолжая перемешивать, добавить сок лайма, приправить солью и перцем. Пасту еще раз хорошо перемешать блендером в течение 5—10 мин.
-
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками. Семгу нарезать кусочками.
-
Тарталетки смазать творожным сыром, затем выложить на сыр кубики помидоров. Сверху на помидоры выложить пасту из авокадо, а затем положить на каждую тарталетку по кусочку семги.
-
Тарталетки выложить на блюдо. По желанию украсить помидорами черри или свежей зеленью.