Борани со стручковой фасолью
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Приготовить соус. Чеснок очистить и мелко нарезать. Измельченный чеснок соединить с йогуртом, посолить по вкусу и хорошо перемешать.
-
Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на сито. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Голени посолить, посыпать специями, оставить на 15 мин для пропитки. Обжарить до готовности.
-
Фасоль выложить на блюдо, сверху положить голени, залить половиной соуса, посыпать зеленью, залить оставшимся соусом.