Loading...
Lisa.ru

Сладкий перец с квашеной капустой и яблоками

Lisa.ru
Loading...

4
порции
290
на 100 грккал
80
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Лук очистить, мелко нарезать. Н а сковороде разогреть сливочное масло и обжаривать лук до золотистого цвета .

  2. Изюм вымыть. Яблоки очистить и нарезать кубиками. На сковороду к луку выложить изюм, яблоки и капусту и тушить в течение 15 мин. Приправить солью и перцем по вкусу.

  3. Брынзу нарезать не большими кубиками и смешать с жареными орешками и кунжутом. Затем добавить к капустной начинке. Приправить солью и перцем.

  4. Духовку разогреть до 200°. Перец разрезать вдоль пополам. Семена удалить, половинки заполнить начинкой . Выложить в форму, влить бульон и поставить в духовку на 30—40 мин.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен