Loading...
10.09.2020
Свинина под сырной шубкой
10.09.2020
Loading...

6
порций340
на 100 грккал60
мин
Приготовление
Мясо нарезать полосками. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Зелень, сыр соединить и пюрировать. В муку и крахмал, помешивая, влить тонкой струйкой воду, вбить яйца, посолить и поперчить по вкусу. Добавить сырно-укропную смесь и перемешать.
Растительное масло раскалить на сковороде. Куски мяса обмакивать в кляр и быстро обжаривать.
Готовое мясо выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишнему маслу. Перед подачей украсить по желанию.
Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен