Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Зразы с яйцом и луком

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

5
порций
350
на 100 грккал
80
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Хлеб залить сливками, отжать. Свинину, хлеб, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, перемешать. Яйца и зеленый лук нарезать. Мягкое сливочное масло смешать с луком, яйцами, посолить.

  2. Сделать из фарша лепешки. Положить в центр начинку, сформовать котлеты. Яйцо взбить. Обмакнуть в него зразы, затем обвалять в сухарях. Обжарить до готовности.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен