Салат с клубникой и брынзой
Сладкая клубника отлично сочетается с сулугуни и другими солеными сырами.
Приготовление
-
На 2 персоны:
Ингредиенты
- клубника — 300 г
- базилик — 2 веточки
- брынза — 100 г
- оливковое масло — 4 ст. л.
- бальзамический уксус — 1 ст. л.
- коричневый сахар — щепотка
- свежемолотый черный перец — щепотка
Приготовление:
Готовим клубнику разрезать на половинки. С веточек базилика оборвать листочки и осторожно перемешать с клубникой и раскрошенной брынзой. Масло слегка взбить с уксусом и сахаром. Полить салат и поперчить.
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале