Loading...
Ассорти по-волжски
Loading...

10
порций245
на 100 грккал80
мин
Приготовление
Помидоры и огурцы вымыть. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Перец вымыть, очистить от семян и плодоножек, мякоть нарезать полосками. Головку чеснока разделить на зубчики, каждый очистить.
Сделать маринад. Соединить уксус, соль и сахар, залить 5 л воды, довести до кипения. На дно банок выложить по несколько горошин душистого перца и зубчиков чеснока.
Овощи разложить по банкам, залить горячим маринадом.
Банки стерилизовать в течение 10 мин, закатать, перевернуть, дать остыть.
Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен