Пряные помидоры
Вкусное напоминание о лете
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Приготовить рассол. В кипящей воде растворить соль, процедить, снова вскипятить.
-
Помидоры и специи вымыть, чеснок очистить. Корень хрена очистить и нарезать. Свежий эстрагон нарезать произвольно.
-
Помидоры и подготовленные специи выложить в стерилизованные банки, залить горячим рассолом, закрутить, перевернуть и оставить до полного остывания. Хранить помидоры в прохладном месте.