Lisa.ru
28.07.2021

Тыквенный суп с картофелем

Приготовить тыквенный суп-пюре можно невероятно быстро — всего за 30 минут! Проверь наш рецепт на практике и побалуй близких легким, полезным, очень вкусным первым блюдом.

6
порций
50
на 100 грккал
30
мин
2
из 5 сложность
Тыквенный суп с картофелем

Нам понадобится

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

  1. Небольшую тыкву вымыть и разрезать пополам.

    Тыквенный суп с картофелем - фото шага 1
  2. С помощью столовой ложки удалить семена.

    Тыквенный суп с картофелем - фото шага 2
  3. Очистить мякоть тыквы от кожуры.

    Тыквенный суп с картофелем - фото шага 3
  4. Нарезать мякоть тыквы кубиками.

    Тыквенный суп с картофелем - фото шага 4
  5. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.

    Тыквенный суп с картофелем - фото шага 5
  6. Чеснок очистить и порубить. Все ингредиенты слегка обжарить в кастрюле на масле. Влить горячую воду и варить 15 минут. Добавить сливки и довести до кипения. Измельчить блендером, посолить и поперчить.

    Фото: Stockfood.com

    Тыквенный суп с картофелем - фото шага 6
Похожие рецепты