Индейка с рисом и цукини
Индейка с рисом и цукини — нежное блюдо, которое, никого не оставит равнодушным. Низкокалорийное мясо птицы отлично гармонирует с любыми овощами. Идеально для обеда или ужина.
![Индейка с рисом и цукини](https://lisa.ru/images/cache/2021/8/31/fit_960_530_false_crop_960_638_0_0_q90_2219152_8d0de431be2d6ef98b7d6477c.jpeg)
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Цукини и салат романо нашинковать.
-
Соединить мед, лимонный сок, горчицу, оливковое масло, приправить солью и перцем по вкусу.
-
Рис отварить в подсоленной воде до готовности (около 20 минут).
-
Индейку нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
-
На другой сковороде тушить цукини с курагой, помешивая, 7 минут.
-
Выложить индейку и тушить еще 10 минут, помешивая. Добавить сметану и готовить еще 2-3 минуты.
-
Листья салата полить подготовленной заправкой и подавать вместе с овощами, рисом и индейкой.
Фото: Stockfood.com