Супчик с помидорами
Легкий питательный супчик.
![Супчик с помидорами](https://lisa.ru/images/cache/2022/7/8/fit_960_530_false_crop_2834_2407_0_0_q90_2236742_50913ab4664323fb54b74df71.jpeg)
Приготовление
-
В кипящую воду добавить очищенный картофель и перец горошком. Варить до полуготовности.
-
Очистистить помидоры от кожуры и порезать средним кубиком. На мелкой терке натереть морковь. Репчатый лук нарезать мелким кубиком. Из фарша сделать мини-фрикадельки.
-
Вынуть картофель, отваренный до полуготовности, и порубить. В воду, где варился картофель, добавить фрикадельки и немного поварить. Затем добавить помидоры, морковь, лук. И еще поварить. В последнюю очередь добавляем картофель и варим до готовности.
-
В конце варки добавляем соль, копченую паприку, укроп, петрушку, кинзу по вкусу.
Фото предоставлены автором рецепта.
Понравился рецепт? Голосуйте за него в нашем конкурсе!
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале